สร้างความประทับใจให้ลูกค้าด้วยประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยม

การเริ่มต้นในอาชีพของผมคือการเป็นผู้จัดการร้านอาหารไทยระดับไฮเอนด์ที่มีสาขาทั่วโลก ในระยะเวลา 3 ปีครึ่งที่ทำงานที่นั่น ผมได้รับประสบการณ์มากมายและยังมีโอกาสได้ไปทำงานที่มิลาน ประเทศอิตาลีในการเปิดสาขาใหม่ ซึ่งเป็นการเรียนรู้และเติบโตในสายอาชีพที่น่าตื่นเต้น

ต่อมาผมได้กลับมาทำงานกับโซเด็กซ์โซ่อีกครั้งในตำแหน่งผู้จัดการที่สำนักงานของบริษัทเทคโนโลยีระดับโลกเช่นเดิมโดยดูแลทั้งสาขาในประเทศไทยและเวียดนาม ผมดีใจที่ได้กลับมาทำงานกับทีมที่ผมรักอีกครั้ง การมีประสบการณ์มากขึ้นช่วยให้ผมพัฒนางานและนำความรู้มาใช้ในการปรับปรุงงานให้ดียิ่งขึ้น

ตอนนี้ ผมดูแลทีมที่กำลังเติบโตจำนวน 16 คน ที่สำนักงานในไทยและเวียดนาม เรามีร้านอาหารในสำนักงานที่มีความคึกคัก และบาร์กาแฟที่มีหลากหลายกิจกรรมสนุก ๆ เช่น การทำอาหารสด, ร้าน Pop-up และคลาสทำอาหาร ทุกวันผมมุ่งมั่นที่จะทำให้ลูกค้าของเรามีประสบการณ์ที่ดีที่สุดในร้านอาหารของเรา

ทีมที่ผมทำงานด้วยยอดเยี่ยม พวกเขาทำงานหนักและมีความสุขในการเสิร์ฟเมนูสุดพิเศษให้ลูกค้าและสร้างประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมทุกวัน ผมคงไม่สามารถทำงานนี้ได้หากไม่มีการสนับสนุนจากพวกเขา

ผมชอบที่จะให้ทุกคนในทีมมีโอกาสพูดและแสดงความคิดเห็น ความรู้จากประสบการณ์ในแต่ละวันของพวกเขาทำให้พวกเขามีไอเดียดี ๆ ที่ช่วยพัฒนาแนวทางการทำงานของเราและทุกคนเข้าใจดีในเป้าหมายที่เราต้องมุ่งมั่นทำให้สำเร็จ

เรารู้สึกเหมือนเป็นทีมเดียวกันกับพนักงานของลูกค้า มีความรู้สึกถึงการร่วมแรงร่วมใจและพลังในการทำงานเพื่อบรรลุเป้าหมายเดียวกัน