Sustainable eating

การบริโภคอย่างยั่งยืน

เรามุ่งมั่นที่จะส่งเสริมให้ผู้บริโภคของเราพัฒนาพฤติกรรมการกินที่ดีและไลฟ์สไตล์ที่มีสุขภาพดี เราได้รังสรรค์อาหารที่สมดุลและมีคุณประโยชน์ซึ่งปรับให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ของลูกค้าและความหลากหลายของรสนิยมทั่วโลกด้วยความช่วยเหลือจากนักโภชนาการของเรา 

แนวทางของเราในการรับประทานอาหารที่ยั่งยืนและดีต่อสุขภาพนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยหลักสี่ประการ: 

  • การจัดหาอย่างรับผิดชอบ
  • ส่งเสริมอาหารจากพืช
  • โภชนาการ สุขภาพ และความเป็นอยู่ที่ดี
  • การป้องกันขยะอาหาร

 

40

สูตรอาหารจากพืช 

ของโซเด็กซ์โซ่ที่มี Future 50 Foods โดยเริ่มจากครัว 5,000 แห่งในเบลเยียม สหรัฐอเมริกา ฝรั่งเศส และสหราชอาณาจักร

ตัวอย่างเช่น เราเป็นผู้ให้บริการอาหารระดับโลกรายแรกที่ร่วมมือกับโครงการ Future 50 Foods รายงาน Future 50 Foods ระบุถึงอาหารจากพืชที่มีปริมาณการใช้น้อยเกินไปซึ่งปรับความหนาแน่นของสารอาหารให้เหมาะสมและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

อาหารที่ยั่งยืนของเราสอดคล้องเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติดังต่อไปนี้:

SDGSustainEating